深入贯彻制止餐饮浪费行为重要指示精神情况汇报

自_以来，__对节约粮食、制止餐饮浪费高度重视，多次做出重要指示批示，杜绝“舌尖上的浪费”、要求“厉行节约、反对浪费”、提醒社会各界“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”，勤俭节约是中华民族的传统美德，餐桌文明更是城市文明的缩影。同时，奢侈浪费也是滋生腐败的温床。

近年来，xx 区认真贯彻落实__关于制止餐饮浪费行为重要指示精神，充分发挥公共机构示范引领作用，积极培养职工干部勤俭文明节约文明餐饮习惯，深入开展厉行节约、反对浪费系列行动，坚决制止餐饮浪费行为。

一、学政策学方法 增能力强责任

为让广大机关干部充分认识制止食品浪费的重大意义，切实增强思想自觉、政治自觉和行为自觉，xx区采用“学践”两结合方式，一方面组织全区公共机构学习《中华人民共和国反食品浪费法》、__关于制止餐饮浪费重要讲话；在世界粮食日，线上观看国管局、省机关事务局相关主题视频；组织食堂厨师定期交流心得体会，要求各食堂单位定期汇报制止餐饮浪费工作情况。另外，在机关食堂开展“光盘行动”等以反食品浪费为主题的宣传活动；在全区35家食堂广泛设置“节约粮食、杜绝浪费”等公益海报，并在设有电子屏的单位流动播放相关主题广告，大力宣传节约粮食，文明用餐，积极引导就餐人员适量取餐，理性消费，避免浪费；结合党史学习，组织“学党史见行动，反食品浪费我先行”主题活动，广泛开展宣传教育进机关、学校、社区活动，弘扬机关餐厅“新食尚”，积极营造崇尚节俭、反对浪费的良好氛围；组织单位食堂厨师厨艺大比武活动，邀请全区范围内各机关单位厨师参加，比赛要求在食材综合利用率达到90%以上的基础上，制作出色、香、健康的菜品，各机关食堂厨师提高烹饪水平的同时更强化了节约意识。自2020年至今，结合疫情防控要求分批次开展集中培训20余次，开展线下宣传活动30余次，力争在全区营造浪费可耻节约为荣的良好氛围。

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